MissToby的楓葉國美人計

昨天剛說完我要減肥,

今天就po跟吃有關的文章.

我一直不是很愛吃甜食,

對布朗尼更食沒興趣.

可是之前在片場吃到同學做的布朗尼感到驚為天人,

我覺得自己淪陷了.

這款布朗尼跟平常吃到的口感完全不一樣,

材料也很健康,

所以我一求再求才要到了布朗尼的食譜.

今天試做之後哈尼也很喜歡.

所以跟大家分享一下高纖布朗尼的食譜.

不過雖然說比較健康,

大家還是不要一次吃太多喔！

畢竟裡頭還是有加一堆奶油跟巧克力.

希望大家會喜歡.

剛出爐的成品,top layer的巧克力我調太少了,無法全部覆蓋.

賣相不是太好,不過真的很好吃喔!

Picknick browniesss


Bottom layer

½ cup sifted flower(我以全麥的麵粉代替）
1/4tsp baking soda
1/8th tsp salt
1C oats
½ cup melted butter（我以植物油代替）
½ cup brown sugar

Middle layer
1 square un sweeten chocolate melted
4 tsp melted butter
¾ cup sugar
2/3 cup sifted flower
¼ tsp baking powder
¼ cup milk
½ tsp vanilla
½ cup chopped walnuts


Botom
Sift dry ingredients
Combine with oats and brown sugar
Stir in melted butter
Pat in bottom of 9X9 pan
Bake at 350 for 10 min

Mid
Combine chocolate and melted butter
Add sugar and eg and beet well
Sift dry ingredients
Add alternately with milk and vanilla mix
Fold in nuts
Spread on bottom bake 350 for 20 -25 min

Top layer
1squ unsweatend chocolate
2tbst melted butter
1 ½ cup sifted icing sugar
1tsp vanilla

Melt chocolate and butter add the icing sugar then add 2 tbsp hot water to make it pouring consistency